不知道是不是因為現在是台灣酪梨盛產期的關係....
這陣子在電視節目跟雜誌上....
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這週花了不少時間搜尋義大利麵的食譜....
因為最近看了高木直子的新書.....
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今天的晚餐是第一次在家做的親子丼.....
用的材料就是這些：
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今天的午餐是大阪燒....
原則上用料跟比例都跟上一次一樣...
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也是終於備齊基本材料....
（還有工具...家裏原本沒磨泥器這玩意....）
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終於備齊調味料可以來做關東煮了....
以往家中根本沒有的味林(「酉林」打不出來)跟鰹魚粉....
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其實說是泡菜也不太像泡菜...
可是更不算醃漬類的食物....
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前陣子參加了荷卡廚坊的試吃招募活動....
幸運地被選上了....
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老媽指定要吃青醬義大利麵....
（自從做過青醬...她就愛上青醬了～）
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今天的午餐是另一種口味的義大利麵
之前看義大利麵食譜....
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話說上星期颱風之後...
家裏就多了很多免費的青木瓜（被颱風打落的）.....
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今天中午嘗試做青醬義大利麵....
其實如果在外頭餐廳....
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