ruz's simple life

繼南瓜聚寶盆(誤)之後....

現在家裡莫名出現的一大堆食材是透抽....

忘記是上週哪一天了....

總之堂哥工作的過程中"撿"了超級多的透抽回來....

（據說是捕鯖魚的漁民只要鯖魚...漁網中"順便"撈到的透抽都不要...其實不會很小ㄟ...）

在親戚中分來分去....我們家也分到了滿滿一臉盆的量...

實在頗驚人~~~

反正很多....所以最近餐桌上大概也是每天都會吃一點透抽的狀態....

上週某天自己處理一餐時....

就拿了前一晚剩的一點飯來煮粥....

除了透抽（我一個人吃就加了兩隻...好像有點奢侈...不過反正那麼多....）....

還翻出了吻仔魚、員山魚丸...一時間找不到蝦仁...不然連蝦仁都會加進去....

最後也加了不少撕成小塊的大白菜....

打顆蛋花就完成囉~~~

調味料只用了鹽巴跟胡椒...現在才想到應該放點香油.....

現在想起來有點好笑....

一整個就是料比米多的粥...哈哈！

看起來顏色很不好看....

天氣熱的要命還吃熱呼呼的粥....

但是因為放了很多料...覺得吃起來很幸福呀~~~

總之我們家冷凍庫中還有為數不少的透抽就是了！

但是我想這次應該不會有什麼聚寶盆效應了....

倒是可以期待會不會有不同的海鮮貨（雖然機率很低）....呵呵....