今天的午餐是明太子透抽義大利麵....
之前有做過一次...那次在自己胡亂搞之下....
以為明太子要弄熟....結果味道超奇怪的....
現在知道明太子弄熟反而會有腥味（型男大主廚的詹姆士說的）....
今天就大成功囉！
其實今天會成功應該是因為用的是調理包吧...
（上次真的是整條明太子去弄的）
這是Lj過年前去日本玩帶回來給我的....
這種調理包（兩人份）還真是方便呢！
裡頭除了明太子醬包...也有附海苔絲喔....
（附帶一提...據bbow說7-11就有賣這種調理包囉~~）
料理起來超容易的....
我就只有把義大利麵下水煮熟...連透抽也用煮麵水燙熟....
然後全部撈起來再把調理包放上去就大功告成了！
完全不用用到油...真是超清爽的輕食呀！
味道也相當不錯...
就是覺得明太子份量少了點....口感不太夠....
本來打算直接把兩人份的調理包都用掉
不過嚐了一下...實在頗鹹...所以還是只用一人份的醬包....
下次煮麵水中不要放鹽巴好了....
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ruz出國去 (16)