結束豐源國小的朝聖行程....
往火車站搭車去池上之前還有重要的美食行程....XD
在更生北路上的卑南小吃....
先是幾年前跟家人來台東就沒能吃到的卑南豬血湯....
老實說招牌並沒有很明顯....
店面看起來就是很傳統的小吃攤的模樣....
不過老闆娘還是服務生的態度倒是很熱情.....
裡頭的樣子也很傳統的普通....桌數也沒有很多....
我們到的時候大概是下午4點左右....
可以順利找到空位....
本來以為應該就是只有賣豬血湯....
看了牆上的菜單才發現還有其他東西(尤其是豬的內臟做成的小菜)....
但是因為我們也不餓...只是想來吃吃看....
所以用老招...三個人只點兩碗....
這豬血湯上頭浮了一層韭菜....
熱呼呼的湯頭帶有很搭的胡椒味....
出乎意料的是除了都很大塊的豬血之外.....
還有白白的豬腸....
我是沒有很愛豬腸啦~~
但是那豬血真的嫩又入味...好吃ㄟ!
吃完豬血湯...
再往前一小段路就可以看到卑南包子店:
比想像中現代化很多....還要抽號碼牌的哩....
雖然看起來在等的人不多....
但我們也等了將近10分鐘吧~~
重點是...我們原本想好要買的口味....
就眼睜睜的看著它被別人買光光了.....orz
買不到高麗菜包也買不到芋頭紅豆包(我推測應該就是右邊第三層架上那種)....
本來想要買四種各1顆....
只好臨時更改成肉包2顆+芋香饅頭+黑糖饅頭....
然後我們就拎著要帶到池上當晚餐或宵夜的包子饅頭....
走到大概只有50公尺遠的陳家麻糬....
雖然各縣市幾乎有都有名的麻糬店....
不過我可是衝著這裡有特別奇怪的旗魚酥麻糬而來....
網路上看到的評價是不錯啦....
但是沒辦法確定到底能不能符合我們的口味....
一到就先買一顆分著吃:
硬是請店員幫我們切成四份....XD
看得出來皮薄餡多...
(Y說這家的皮太薄...餡太多...少了一點吃麻糬的FU~)
而且這是初鹿鮮奶海草旗魚酥麻糬(有夠長的名字..XD)....
因為我們去的時候傳統麻糬已經全都賣完了...
只能購買初鹿鮮奶麻糬皮做的麻糬了!
這麻糬皮是淡淡的綠色....因為有加海草的關係吧~~
(台東人好像很愛用海草?)
吃起來的味道是還不錯....雖然旗魚酥是鹹的....
但不會覺得很奇怪....
倒是麻糬皮吃起來的口感不太像麻糬....
C當時說了覺得就像日式大福的口感~~
嗯嗯....的確如此....
不過前兩天我吃了買回家的芋頭口味麻糬....
有仔細吃出那個麻糬皮是Q但不黏....
某種程度還有點像脆圓ㄟ...
實在是很特別的麻糬....
如果有機會我還是想吃吃看陳家麻糬的傳統麻糬....
但是會吃一般甜口味的....
特別的旗魚酥口味反正有嘗過了就好...XD
PS.因為到民宿時是把麻糬借冰在民宿冰箱....
隔天要拿走時女主人看到跟我們說...
應該是另一家"陳記麻糬"比較好吃才對....冏....
這裡有篇比較~有興趣的可以瞧瞧~~
回頭說一下我們拎著的那四顆卑南包子....
後來是跟民宿借電鍋再蒸熱....
當成飯後點心(?)吃的....
白胖的肉包跟淺咖啡色的黑糖饅頭....
黑糖饅頭裡頭有夾葡萄乾....
出乎意料的挺搭的....
而且一般看到的黑糖饅頭顏色都比較深....
它的顏色真的很淡...
可是聞起來卻有很香的黑糖味....
Y笑說大概我們以前買的都是加了焦糖色素吧....XD
黑糖饅頭加上葡萄乾這種微甜的滋味挺好吃的....
至於芋香饅頭....
我個人是覺得普普通通啦....
這張照片照壞了....
但應該還是看得出來它是白饅頭裡頭摻雜了芋頭絲吧~~
那最有名的肉包呢~~
因為我向來是不喜歡吃肉包啦~~(就是會把肉包的肉挖起來不吃的那種人)
衝著高人氣還是吃了一些....
調味還不錯....
對我還說也不會有太多討厭的肥肉....
而且C非常誇讚裡頭的筍丁還能夠保持爽脆的口感....
我原本是不覺得特別好吃啦....
(因為我本來就不喜歡吃肉包咩!)
但是隔天早上吃了民宿提供的普通肉包.....
鏹!鏹!!
高下立分!!!
卑南肉包好吃太多啦啦啦啦啦啦啦~~~~
不管是內餡或外皮都大勝....
嗯....果然還是要有比較才會知道.....
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