我們好不容易離開阿美橫丁後....
先回飯店放下採買的藥妝跟零食.....
(後來才想到應該直接放在地鐵站寄物櫃就好了)
休息一下(其實也已經5點了)便再出發.....
本來採購後要先去月島吃文字燒....
再去逛人形町老街.....
最後以隅田川花火大會結束.....
但是眼看時間已近傍晚....
只能留下一個選項....
最終是食物的吸引力比較大...XD
所以決定前往月島....
從東新宿站出發後....
搭副都心線到澀谷站轉半藏門線到永田町再轉有樂町線到月島....
從7號出口出去就是月島西仲通商店街.....
還沒入夜的商店街看起來很寧靜.....
要不是有一致的騎樓...
感覺其實就是一般住家.....
從騎樓的掛布上也可以很清楚的看出這裡是幾番街....
上圖是一番街....
下圖是二番街....
走過二番街....
應該是在三番街上吧....
看到了有名的菠蘿麵包店.....
真的很有懷舊感ㄟ.....
雖然正要去吃文字燒.....
但是根據前幾天的經驗....
看到就要馬上買....
所以我們立馬買了菠蘿麵包....
另外也買了地瓜酥跟菠蘿餅乾.....
拎著麵包繼續往前走.....
到了四番街時已經很有夕陽西下的感覺了.....
在旁邊的巷子中找到了有名的文字燒老店能登.....
門口看起來很冷清....
我們心想....不是名店嗎?怎麼會完全沒人....
到底有沒有找對呀?
在店前躊躇了一會兒....
還是決定就在這裡吃文字燒了~~~
進店前仔細看門口....
還貼了上一季的動畫「江戶前精靈」的海報.....
這齣動畫的背景就是在月島....
動畫中也多次出現文字燒....
我猜動畫播出後應該也帶動了一波月島觀光吧.....
進到無人的店內....
果然很有老店的感覺.....
店面非常小....
只有四張桌子(後來有客人從後面出來才發現原來還有二樓座位)...
牆上則是貼滿了簽名板....
大明星的簽名基本上都看不懂....
不過店家都會註記....XD
有米倉涼子ㄟ!
本來只看到櫃台後有一個老爺爺在準備食材....
而且一臉就是不打算講話的模樣....
幸好後來出現了一個年輕的服務生....
來幫我們點餐.....
全都是日文....可見完全不甩觀光客呀....
雖然有APP可以翻譯....
但是手寫的辨識真的比較不容易....
反正不知道要怎麼選....
就是選招牌或推薦的就對了....
所以就是定番跟名物那兩個了!
通常文字燒是客人自己料理.....
但大概我們一臉觀光客樣....
服務生送食材來時就問需不需要她幫忙.....
我們當然說好....哈哈.....
雖然出發之前也是有先查過自己弄文字燒的步驟....
但是有專業人士處理當然更好囉~~~
但是專業的速度就是超快.....
只看到她把東西撥下去鐵盤上就開始翻炒.....
(連一開始端來的東西都來不及拍照)
然後一下子就把炒過的菜圍成圈....
再把粉漿倒在中間.....
又過一下子....
把本來在旁邊的食材混入煮熟的粉漿中.....
再翻炒一下就完成囉~~~
人生當中的第一份文字燒.....是海鮮口味.....
其實吃文字燒一直是我的宿願.....
來日本多次都沒吃過.....
在台灣也很難找到有賣文字燒的餐廳.....
這次終於吃到....
而且還是最道地的月島文字燒!
用小鏟子直接將滾燙又黏糊糊的文字燒從鐵板上鏟起來.....
真的是很有趣的經驗....
吃了一會兒才想到....
放在旁邊的鮭魚卵沒加上去....XD
這道可是海鮮親子組合.....
有鮭魚肉也要有鮭魚卵呀~~~
加上鮭魚卵之後的口感變得不一樣.....
如果是平常就喜歡吃鮭魚卵的人一定會很愛.....
海鮮口味的文字燒吃完之後....
接下來就是眾人最推的明太子麻糬口味....
本來想說那這個自己來試試好了.....
結果服務生馬上動起手來.....
迅速翻炒食材.....
築成圍牆倒入粉漿....
再翻炒一下......
完成囉~~~
看得見一顆顆的明太子....
撒上海苔粉增添香氣.....
吃起來也很讚.....
雖然說不管哪一種口味都很鹹就是了.....
怪不得吃文字燒一定要配啤酒或飲料....
鹹香鹹香的文字燒.....
不管調味或口感都蠻讓我喜歡....
如果鹹度能夠下降一半就更好了.....XD
但是這種事大概只能靠自己.....
下次去日本要來找找有沒有文字燒的粉可以買.....
吃完兩份文字燒走出能登.....
天色已經完全黑了....
兩旁店家全都亮起燈的西仲通商店街.....
跟白天的氣氛完全不同.....
很多店家的門口都坐著排隊在等待進店的客人.....
有一種既熱鬧又帶著一種悠閒氣息的感覺.....
不知道平常的週末夜就是如此....
還是因為隅田川花火大會的關係有稀釋了月島的人潮?
一方面是氛圍...一方面可能也因為入夜後的氣溫比較宜人.....
走在月島的商店街上很舒服.....
心中自然冒出:「月倒真是個好地方啊~」這種感覺.....
真的很喜歡月島.....
這就是下町風情嗎?
因為文字燒實在太鹹了.....
很想找甜的東西來吃.....
去了商店街上的超市找不到想吃的冰....
結果經過久榮發現它居然還在營業中!
(沒辦法~前面去的地方店家都很早就關了...一整個無法適應...XD)
就在久榮買了霜淇淋....
才350円呢~~~
我們應該是在久榮的店前就把霜淇淋吃完了....
至於先前買的菠蘿麵包跟地瓜派.....
都是隔天吃的....
在羽田機場排隊時吃了菠蘿麵包當早餐.....
我覺得就是一般好吃的菠蘿麵包.....
一個200円是可以買來吃吃.....
至於290円的地瓜派.....
是回到台灣坐在客運上才吃的.....
完全沒記憶點ㄟ.....哈哈.....
當時還買了一包390円的菠蘿餅乾.....
就是菠蘿麵包上面那一層....用低溫烘烤的方式....
烤成餅乾般酥脆的口感.....
還不錯....就有點像奶油酥條那樣的感覺.....
有興趣的人可以試試.....