Madam Kwan's關姐廚房是大馬有名的連鎖店.....
網路上有很多好評.....
我跟W說這家店時他也蠻肯定的....
所以是絕對不會踩雷的～～
雖說知道是名店....
不過到KLCC陽光廣場內找到時...
看到外頭排隊的人潮....還是嚇了一跳....
(拍攝by R)
心想不知道要排多久才有位子....orz
幸好午餐是2點多才吃....
等位子的時間很無聊....
轉頭看看這陽光廣場....
因為剛從Pavilion巴比倫廣場過來....
相較之下真的覺得這裡好樸素....XD
幸好等待的時間沒有預期久.....
可能也是因為我們只有兩個人的關係？
總之入座後準備點餐啦....
我可是超期待吃到椰漿飯的呢！
上菜前瞄一下附近....
因為桌子都排的很密.....
所以能容納的桌數也可以提高.....
八成也是因此才不用排隊排太久～～
而且後來發現....
以餐點的類型來說....
確實也是可以很快吃完就走....
翻桌率應該超高的吧！
我們點了兩個餐跟兩個甜點....
除了大馬傳統的椰漿飯....
還有既然沒去檳城就在這邊吃的亞參叻沙....
看起來湯頭真的很濃....
事實上也真的是很濃郁的味道啦~~~
很難形容到底是怎麼樣的滋味....
R就覺得味道太重...她不喜歡....
不過我是覺得還蠻好喝的....
不愧是全球50大美食名列前茅的一道料理！
Madam Kwan's關姐廚房的亞參叻沙還另外附上調味：
我記得擠了金桔汁下去之後....
湯頭感覺有清爽一點....
裏頭除了像麵條又像粗米粉的叻沙....
也有魚肉跟一些蔬菜....
不過重點還是在湯頭...
叻沙的口感我也蠻喜歡的....
雖然說湯的味道實在太濃～喝不下去....XD
不過這碗我還是給推～～
至於我最為期待吃到的椰漿飯.....
有香料燉煮的雞肉和半顆水煮蛋...
還有清脆的大黃瓜片(?)....
辣炒小魚乾跟不知道是肉鬆還是魚鬆的東西....
還有這一小盅應該是泡菜的東西：
完全忘記是什麼味道.....
整體而言椰漿飯讓我有點小失望....
因為吃起來就還蠻普通的....
本來以為會是偏辣的一道餐.....
但是實際上沒有我想像中的辣味....
一整個吃下來就還蠻像我們平常在吃便當的感覺....
至於雖然是冰但居然也幾乎跟餐一起送來的甜點....
大馬特有的煎蕊冰(就是綠綠的那東西)....
我們點了有加紅豆的....
兩種甜品都有另外附糖漿....要自己淋上去....
糖漿本身的甜度都不高....
煎蕊吃起來也沒什麼味道....
只是帶有一點天然的香氣而已.....
所以紅豆煎蕊冰吃起來很清爽....
很不錯的一道冰品！
（只是後來發現在馬來西亞吃冰幾乎都只有煎蕊冰）
（真的覺得台灣的剉冰還是大勝！）
另外還有份量滿滿的椰汁西米露....
有種看了就飽的感覺....
雖然不錯吃但沒什麼特別的.....
最後也吃不完....XD
畢竟幾乎整碗都是澱粉呀～～～
這頓晚餐共花費RM61.6....
以地段來說真的是非常平價的美食了....
除了椰汁西米露可免....
其他三種都值得嘗嘗喔～～
（不過我們之後有吃到更棒的椰漿飯跟叻沙就是了...XD）
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ruz出國去 (16)