7/5從家裡出發之後....
經過了將近31個小時.....
終於到了我真的可以休息的地方....
也就是我們這兩天入住的Gamirasu Cave Hotel....
入住的兩晚~晚餐都是在飯店內的餐廳吃....
餐廳跟飯店的房間一樣.....
都是從岩壁挖鑿出來的洞穴.....
所以裡頭也是昏黃的燈光.....
所以照片又沒辦法照的很清楚了....XD
一開始的桌面:
上頭已經擺了生菜沙拉.....
麵包也是QQ好吃的扁狀窯烤麵包....
完全是切成細絲狀的生菜沙拉是四個人一份.....
也是之後等服務生來淋石榴醋跟橄欖油....
再自己擠檸檬汁.....
除了份量比較少之外....
真的很想說切成絲的生菜用叉子更難叉起來啊!
完全看不出是什麼做成的濃湯:
連顏色都說不出是什麼顏色....
但是喝起來比中午的番茄濃湯好喝....
不知道這會不會是土耳其常見的豆子濃湯?
這盤義大利麵也是四個人共享:
這是我史上吃過最沒味道的義大利麵.....
看起來就是番茄醬拌螺旋麵而已...
但是番茄的味道很淡....完全沒入味~~
不好吃....
主餐是Karniyarik(茄子鑲肉)跟松子飯:
先說松子飯....
基本上土耳其料理的飯是配菜而非主食....
所以飯都是"有味道"的....
義式燉飯我是很喜歡啦!
但是在土耳其這麼多餐當中....
只有一餐的飯讓我覺得有比較好吃一點....
其他每餐都跟這一餐的飯一樣....
吃一兩口就擺著了....不如吃麵包.....
倒也不是味道的問題....而是口感的問題.....
另外....
我們每餐吃到的飯(除非那餐沒飯)大概都是這那樣....
查書之後知道是松子飯....
松子大概是淺咖啡色那些....
但是跟平常所知的松子也差太多了...
完全不是堅果類的口感ㄟ....
雖然松子飯不討喜....
不過我倒是覺得這道茄子鑲牛肉還不錯....
土耳其料理中有很多都是把飯或肉塞到蔬菜裡頭....
這茄子鑲肉雖然賣相不優....
不過吃起來的軟嫩口感跟香料味道還蠻對味.....
也還不至於太鹹....
印象中飯好像比它還鹹哩.....
甜點是西瓜;
很甜很好吃~~
在土耳其期間可是很常吃西瓜呢!