第一天晚上...
從豐原回到P老家所在的彰化員林....
說到彰化...
一定要吃的當然是肉圓啦!
到了員林夜市週邊...
p照例又先帶我們繞了一圈..知道大致有哪些美食....
不過我們第一道要吃的當然還是肉圓囉~~~
這就是P所推薦的老店:
價格非常的實在哩~~
我們三人都各點了一個肉圓....
說實在的...這樣的照片實在看不出什麼所以然....
應該拍一張剪開的樣子才對...真是對不起囉~
我現在也不太記得細節了....
不過真的蠻好吃的...裡頭除了肉也有竹筍....
雖然是油炸的...但是一點也不覺得油ㄟ...
外皮的Q度我也很喜歡...總之好吃(又很大個)!
除了肉圓我們也合點了碗粿:
這裡的碗粿裡頭只有包一些肉...沒其他的了....
外頭撒的則是蘿蔔乾....
基本上我個人喜歡吃裡頭有很多配料的碗粿....所以這個不推....
但是接下來的湯就大推囉~~~
這是豆腐湯:
這則是綜合湯:
基本上綜合湯就是把其他的湯的內容都放在一起...
湯看起來都簡簡單單...
但滋味真的蠻不錯的....有種甜味...
我跟Lj研究後覺得很像我們宜蘭人以前辦桌會出現的螺肉湯....
有種不會形容的甜味....
重點是...這樣好喝的湯簡直便宜到爆....
豆腐湯一碗公才10元ㄟ~~~
(有圖有真相...就在第一張照片中)
現在這個年代會出現這種價格...實在是很不可思議....
只能說老闆真的是揪感心啊!
其實在我們一邊吃肉圓的時候...
還一邊配著這個:
這是P很推薦的燒烤....
但是我忘記名字了...
吃起來也是甜甜的...
因為是用蜜汁燒烤吧...
連高麗菜都能烤...實在蠻厲害....
其實吃了那麼大一個肉圓跟其他分著吃的東西...
已經蠻飽了....
可是還有很多好吃的沒吃到就覺得很不甘願....
所以就先去逛逛服飾店....
雖然P一直說員林沒什麼....
街上的人確實也不多(雖然是週五晚上)...
但我覺得服飾專櫃的店比羅東夜市還多ㄟ...
總之逛逛街之後....
.......還是很飽....
但是還要繼續吃....
特別的燒麻薯...怎麼可以不吃哩~~~
三人合點一份綜合口味的:
熱熱軟軟甜甜的...不錯吃....
其實就是傳統的麻薯囉...
小時候自己家裏做的大概都是長這樣吧!
P說這家店有名的其實是八寶圓仔冰...
但是....實在吃不下啊啊啊啊啊啊啊....
雖然很撐...
還是又去吃了豆花....
店名雖然叫旺來...
不過P說當地人都說是三兄弟的豆花店....
因為是三兄弟一起開的...
另外還有一家是三個姊妹一起開的...
所以當地人就說是三姊妹的店...
實在是很有趣...
總之很撐的我們又合點一份小的綜合豆花....
光線不好...所以顏色有點怪...
實際上不是這樣啦~~~
有趣的是...綜合豆花跟肉圓店的綜合湯有異曲同工之妙.....
(還是中南部都這樣?)
就是所有的東西都加進去....
我覺得這也是台灣小吃很神奇的一點...
即使混合了一堆東西....
吃進嘴裡還是覺得很協調...哈哈!
扯太遠了...
印象中豆花確實有豆香味....
可見也很實在唷~~
現在看起來也沒吃很多嘛....
應該是一開始吃的肉圓太大顆的關係...
但是好笑的是....
當天自己就發現...
從中午到晚上...一直在吃糯米或太白粉類製品....
碗粿、肉圓、三角圓、肉粽等等....
真是很Q很米也很撐的一天...
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