聽說味芳在羅東算是非常老牌的餐廳....
似乎老一輩的人都知道味芳是吃海鮮的地方....
不過我是從來沒聽過啦...XD
這回也是因為上週四聚餐第一次來這...
明明它就在奕順軒斜對面....
也算蠻常經過的說....
但還真是從沒注意過那邊有一家餐廳哩....
還未上菜前的四碟小菜:(請忽略遠方的炒飯...XD)
我覺得泡菜挺不錯吃...
因為紅蘿蔔是用磨泥的....
不但特別也好入口....
(其實我本來還以為會是蝦卵之類的東西....哈哈...)
經過漫長的等待跟致詞之後(我有一度真的很想去逛街再回來)終於來的第一道菜:
基本上大家都餓到不行了....
就趕快吃下肚....
嗯...沒什麼特別的感覺...
(傳統的)冷盤嘛~~不就都是那樣....
第二道來了可填飽肚子的壽司:
老實說每次吃合菜出現壽司都沒啥好提的....
除非是日本料理店的合菜啦....
不然我還是覺得市場那攤賣的壽司比較好吃~~~
生魚片:
除了鮭魚之外我完全無法分辨其他三種是什麼魚....
不過這生魚片切的真是有夠厚....
這算是大器的表現嗎?
可是這樣就不能每種口味都吃到了ㄟ....-_-
應該算是佛跳牆:
看得出來頗油吧....
小小的魚翅好像還不少....
但是居然沒有栗子...失望....orz
看起來很大的炸蝦:
下面還有炸地瓜片....
反正炸蝦都是看起來很大其實只是衣服穿的比較厚....XD
不知道是哪種魚的蒸魚:
雖然就小小一條....
不過肉質很好吃!
小龍蝦+烏龍麵(?):
居然不是大龍蝦讓我有些失望....
而且那個麵條完全沒入味...
我猜測做法是這樣的....
先把小龍蝦剖半清蒸...麵條入水煮熟...
然後把麵條舖盤後放上小龍蝦....
把蔥末蔥絲辣椒等擺上去....
最後用熱油淋上去....
就降子~~
所以那個麵還蠻油的...我說真的....
總是會出現的雞肉:
脂肪厚到不行....
不過大家都說肉質吃起來應該是土雞....
撇開那個油亮亮肥滋滋的皮....
帶點微鹹的雞肉是不錯吃~~
不知道是哪種螃蟹:
總覺得這種東西吃起來就是很麻煩啊!
不過吃起來感覺是挺新鮮的...
所以才敢用清蒸的吧~~
本來一盤紅紅10顆球不知道是啥.....
拿了才知道是粿:
我本來不太想立刻吃...
但是大家都說他們的粿很好吃....
所以就吃了....
雖然是豆沙內餡....但是不甜....
因為有加薑...真的是很傳統的味道....
我都不知道多久沒吃到這種味道的粿了....
雖然我不太喜歡內餡的味道...
不過粿皮真的很Q很好吃啦!
很大顆魚丸的魚丸湯:
從頭到尾只有這道讓我最滿意.....
雖然看起來就是很簡單的魚丸湯....
不過那魚丸真的是用料豐富又彈牙!
如果沒記錯魚丸裡還有蝦子ㄟ....
最後一道當然就是水果...
但實在很普通....不想拍...就降~
其實這頓吃完之後我並沒有什麼想推薦的感覺....
所以拖到現在才寫....
反正照片拍都拍了~~~
就讓大家看看這一桌5000元的菜色....
我個人是覺得不是地雷...不會覺得很不值得....
但也完全沒有超值或想推薦的感覺...-__-
(單點個魚丸湯倒是不錯!)
因為菜色都非常傳統....
但份量居然也沒有很多....
(兩種湯都是一人裝一碗就差不多整鍋空了)
也許是強在新鮮吧?
..........嗯.......無法判斷這部份.......
也可能我個人對帶殼海鮮的興趣實在不高...
所以這菜色不是我的菜啦~~~
總之下次如果自己要辦一桌5000的餐....
我應該會選擇去渡XX或富X或無菜單那系列餐廳....
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