基本上火鍋本身是一種很好吃....
但很難拍出美味的餐點....
不過這篇食記會很短的原因倒不是因為火鍋很難拍....
而是因為從山西回北京的路上碰上嚴重塞車...
回到北京H的家時已經是晚上8點40分左右的事了!
那天我們中午可是在恒山上隨便吃些乾糧就當作解決午餐了....
(乾糧~就是前一天沒吃完的早餐麵包+前晚打包的沙棘黃米飯~)
可以想像我們回到H家時是多餓的狀態....
從山西回來的路上...
H就跟我們聯絡說訂了海底撈的外送...
當時我們都還處於一路順暢的狀態...
所以也覺得要我們在家等外送送來沒問題...
誰曉得後來會碰上那檔事....
本來我們要聯絡H退掉外送....
但後來想必H是從公司匆匆忙忙的趕回家....
只是為了讓我們能吃到這北京火紅的火鍋....
真的是揪感心啊!
然後我們一進H家門...
就聞到火鍋的香味....
這火鍋外送真的很厲害!XD
從鍋子到生的食材、調味料(黃色圈圈的部份...無敵多種!)....
熟的小菜/飯、甜點(爆米花)、餐具....
甚至連讓你穿在身上的圍裙跟桌上鋪的那塊桌巾...
全都是外送送來的ㄟ...
食材是這樣一格一格裝的好好的....
因為太餓了....
隨便拍個一張意思意思....
蛋炒飯....
看起來粒粒分明....
真的也是粒粒分明....-_-
老實說沒有看起來好吃~~~
不過人家海底撈的重點本來就是火鍋不是其他東西咩....
這個好像是湯底的調料?
完全忘記....XD
不過火鍋的湯頭真的不錯....
麻辣的那一邊也真的很辣~~
可惜我那時的狀況還是不敢多吃辣...
泡菜之櫻桃蘿蔔:
另一種泡菜:
因為這泡菜實在太辣了....
所以我只能吃櫻桃蘿蔔的泡菜...orz
這是窩窩頭喔:
雖然吃起來應該是改良過的....比較軟綿....
可是我比較喜歡Day3在H家分了點H在吃的窩窩頭早餐....
那個雖然就感覺很一般...
但是反而比較香ㄟ~~
這個沒吃的燒餅....
因為沒吃所以不知道是什麼味道....
明明是吃火鍋....
結果介紹的都是一些有的沒的東西....XD
沒辦法~~
那時火鍋的東西吃都來不及了...還拍照哩...
雖然ptt上頭說有圖有真相....
這裡沒圖可以證明...
但我們所有人可以保證海底撈真的很好吃!
(不然它在大陸怎麼會那麼熱門~)
那晚好像吃到了快11點....
(是了...我還堅持要吃那顆很大的新疆哈密瓜...真的超好吃!)
最後12點要上床時一整個太飽....
飽到無法躺平....
真的吃太飽是沒辦法睡覺的....orz
所以只好拿腸胃藥出來吃(本來是為了預防自己水土不服用的)....
然後半坐半躺的坐到稍微消化了才能睡覺....
這還真是史上頭一遭的經驗~~~
對了!
差點忘記...
我們吃火鍋時搭配的是大陸有名的王老吉涼茶....
易開罐罐裝的....
還挺好喝的!
雖然頗甜....
但還真的很適合吃麻辣鍋(還有那個很辣的泡菜)用....
本篇兩岸對照小提醒:
北京人說的勺=台灣人說的湯匙
所以說「來一勺」是指「拿一根湯匙來」....
千萬不要就舀了一勺東西到人家碗裡去....
以上舀東西是我自己假想的啦~~
不過我們會這知道這詞....
是因為關師傅說如果他女兒跟他說要來一勺....
他就會叫她用筷子就好了還來一勺哩....XD