最早知道一蘭拉麵....
是從ptt的單身版上看到版友的推薦....
說它是非常適合一個人去吃的店....
後來不知道怎麼搞的....
看到越來越多一蘭拉麵的東西....
出國前查資料(沒錯~就算跟團也要多做功課~~)時....
看到有名的部落客甚至寫道....
在東京如果只能吃一碗拉麵....就要吃一蘭拉麵!
正好我查了入住的飯店資料....
附近的車站週邊都有一蘭拉麵....
這下絕對列入要去的地方!
這趟跟團....
我跟Y每晚都非常晚睡....
比在國內還誇張....
搞得這麼累的主要原因當然是因為我們自己晚上愛亂跑....
到東京的第一晚....
領隊帶我們去激安の殿堂放牛吃草之後....
我們採買了不少東西(我身上可是背著家庭號的十六茶)....
還是決定直接走到新橋站去....
那時已經將近11點了....
想也知道那裡不可能還有藥妝店開著...
那時也吃不下東西....
就只是想說先去看看一蘭拉麵在哪裡....
於是我們走入地下通道(激安の殿堂跟新橋站的方向大概是L型的兩端)....
即使是夜間11點...
寬敞的地下通道依然非常明亮....
雖然都沒半個人....
我們兩個走起來也不覺得害怕....
走到了Tower唱片行....差不多就在我們入住的皇家花園飯店正下方....
依照指標順利的到達JR新橋站(越接近車站...地下道裡的人就變多了)....
依照先前查的資料...
從烏森出口出去就能找到一蘭拉麵了....
但是我們穿到地面上時....
看到的是超級陌生的街景....
在不甘心就這樣鎩羽而歸的狀況下....
就決定在附近繞繞....
幸好11點出頭的這時候....
街上仍是人來人往....
然後我也忘記了我們是怎麼找到那個地方的....
只能說網友的照片幫了大忙....
我看到很像的地方....走過去一看果然就是那個站前廣場....
然後旁邊的松本清藥妝店果然是沒開....
確定了一蘭拉麵的位置....也先去看了幾家藥妝店在哪....
我們就走回飯店....
但是來的時候還算順利....
回去時反倒有點迷失方向....
幸好最後順利回到飯店....
所以第一晚我們回到房間就快12點了....
那時我們可是連行李箱都還沒打開哩~~~
第二晚從迪士尼搭電車回到新橋站....
我跟Y依照既定計畫....
直接在新橋站跟大家分開....
從烏森出口走出去....
果然從車站裡頭的烏森出口走出去比較接近網友所說的....
(地下通道烏森出口跟JR車站的烏森出口不是同一個...從地下通道沒辦法走到那出口)
這次非常快速的找到了站前廣場.....
左邊那棟樓的外牆蠻特別的....
如果是從地下通道出來可以用它為指標來找廣場....
廣場正前方那個火車頭的後面.....
就是一蘭拉麵所在的大樓....
不過因為那時還不到10點....
說先碰碰運氣看能不能找到還開著的藥妝店....
畢竟新橋站週邊有好幾家(松本清當然是早就關了)....
不過後來能找到的都已經關了.....
所以就放棄....直接去吃拉麵吧~~
為了吃這拉麵....我們可是沒吃晚餐哩....
要走回站前廣場時在路邊看到烏森神社的鳥居....
因為有點暗就沒膽走進去看看烏森神社的樣子....
但是忍不住一直想到結界師這漫畫....XD
剛說過了一蘭拉麵就在火車頭後方.....
招牌還算明顯....
不然隔壁隔壁是一家7-11....
用7-11當指標找也行....
人行道上還放個小黑板寫這個:
雖然看不懂日文也猜得到意思是說他們是票選全國第一的拉麵....XD
一蘭拉麵開在地下室....
往下的樓梯看起來有點暗跟窄....
但是不用擔心....很安全啦!
進去後果不其然會先看到食券機....
要先買好自己想要吃的東西的券....
另一邊的牆上則是空位顯示機....
一目了然....非常清楚....
雖然其實因為店小...座位就那麼少....
進去後直接用眼睛看也知道....XD
但這東西還真是很方便啦!
進去後自己找空位....
一坐下店員立刻就來了....
照理說他們應該是看不見我們這一邊的....
一格一格像K書中心...前面還有擋住....
所以我懷疑椅子上應該有感應器....XD
跟店員要了中文的menu....
就可以進行自己的客製化拉麵口味....
其實出發前怕這家店沒有中文menu...
我還查了各種蔥的寫法的日文....
以免不小心點到有蔥的....XD
圈選好自己要的口味後....
就按桌上的服務鍵....
店員會過來...
把剛買的食券跟圈好的menu一起給他就行....
店員很快就送上了半熟蛋....
這格就是我的格子...XD
左邊是飲水機跟茶杯....
一切自己來.....
右下角那個就是叫店員來的按鍵....
筷子的包裝袋則是加點東西用的menu....
真是超讚的設計....
如果吃到一半想加點其他東西....
只要圈這個+準備好錢+按鍵叫店員來就可以....
其實出國前Y在youtube上找到了這影片:
看了之後對於怎麼吃一蘭拉麵有很大的幫助....XD
只能說這日本人真是佛心來著~~
沒多久麵就送上來了....
Y的動作比較快....還拍得到店員的身影....
(拍攝by Y)
我只能拍到簾子放下來的樣子....
我們兩個的拉麵長得很不一樣吧~~
Y的有加蔥看起來比較漂亮:
我的則是有加一蘭的特製調味汁:
吃麵之前先來吃眾人狂推的半熟蛋.....
其實我是很不喜歡吃沒全熟的蛋的....
但是想說難得+大家都說讚....所以還是點了....
結果一吃之下.....
媽呀!真是超好吃的啦!
現在想到都還會流口水....
真的....來一蘭拉麵絕對絕對要點半熟蛋!!!!!
要不是想說太誇張...還有一心覺得到橫濱時還能再吃一次一蘭....
不然就會再加點一顆來吃了~~
至於拉麵....
麵條的硬度我選普通.....
果然好吃....
因為沒經驗所以幾乎都選中間選項....
我覺得我自己應該會更喜歡"比較硬"那個選項....
但也有可能是我們一直在那邊拍照...
麵送來好一會兒才吃...所以麵條有點變軟了吧?
麵條好吃....湯更是好喝的沒話說!
這是我有史以來第一次喝到讓我不覺得鹹的拉麵湯....
而且加上特製調味汁後帶有一點辣度....
真的很棒!
我有喝了一口Y的原味湯汁....
真的有加調味汁的味道更是好~~
不怕辣的人一定要加!
湯雖然很好喝....
但因為我照著menu上的建議....
油膩程度選擇了"普通"....
到後來真的覺得蠻油的....無法喝完....
Y也是...
我的因為有辣味....Y的原味喝到後來應該覺得更油吧~~
但是知道一蘭的碗底有字....
所以我們硬把兩碗湯倒在一起....弄個空碗出來拍....XD
字的意思好像是說把湯喝到一滴不剩就是他們感到最開心的事....
不過我要讓大家看的是另一層:
真的很油啊~~~
油歸油...但是真的很好吃!
(如果我真的照自己的意思去客製化...油膩程度絕對選"無"的~~)
我可以理解為何一蘭拉麵會是全國票選第一的拉麵....
每個人都可以吃到符合自己要求的客製化拉麵...
當然大家的滿意度都會很高....
如果一家店只有一種口味....
就算再好吃也一定會有無法接受那口味的人....
一蘭這點真是太厲害了!
(不用一邊吃麵喝湯一邊挑蔥出來真是太深得我心了~~XD)
心滿意足的吃完一蘭拉麵後.....
我們決定再去激安の殿堂一趟....
走回汐留時我自以為從另一個出口出去會離激安の殿堂比較近.....
結果害我們又迷路了一陣....
只能說地下跟地上的狀況是差很多的....
但是也就意外地走了這個超明亮的天橋....
(那個路口的天橋真的超多超複雜的~~~)
到激安の殿堂採買完....
回到飯店又是很晚的時間了....
那晚也是超過1點才睡....orz